مطبخ الأسرة
Get Adobe Flash player

دجاج كنتاكي

المقادير:

دجاجة مقطعة ومنظفة

كوب ونصف دقيق

بهارات مشكلة " خاصة بالدجاج "

بيضة مخفوقة

ثلاثة أرباع كوب حليب

زيت الشمس من يماني  للقلي يغطي نصف المقلاة

ملح، وكمون، وفلفل أسود

الطريقة:

ـ نخلط الحليب والبيض، ونضعه جانباً .

ـ نخلط البهارات، والملح، والكمون، والفلفل .

التحديث الأخير (الأربعاء, 17 تموز/يوليو 2013 23:04)

 

فطيرة المربى

المقادير:

3 بيضات

3 أكواب دقيق أبيض

3ملاعق حليب بودر

ربع كوب سكر

ثلاثة أرباع كوب سمن أو زيت

فانيليا

ملعقة باكنج بودر

 

كباب الدجاج

المقادير:

كوب زبادي

صدور دجاج مقطع مكعبات

بقدونس مفروم

كبزرة خضراء مفرومة

فص ثوم  مهروس

فلفل أسود وكمول مطحون

 

حلا البسكويت بالموز

المقادير:
علبتي بسكويت ماري
علبة كريم كراميل
2 كوب حليب
5 موزات مقطعة شرائح عريضة
كريمة مخفوقة

الطريقة:

 

كفتة التونة

المقادير:
علبه تونة ليجادور
3 بطاط مسلوق
بصلة صغيرة مقطعة إلى  قطع صغيرة
فلفل أخضر مقطع
كبزرة وبقدونس مفروم
كمون وفلفل أسود مطحون
كوب بقسماط
بيضة مخفوقة

الطريقة:

 
المزيد من المقالات...