مطبخ الأسرة
Get Adobe Flash player

خلية البيتزا

المقادير:

2كوب دقيق ،  3ملاعق زيت
2 ملعقة خميرة فورية
3 ملاعق سكر ، علبة صغيرة زبادي
كوب حليب دافئ  ، رشة ملح
بيضة  ، جبنة مالحة
صلصة البيتزا : بصل مفروم ، 3ملاعق معجون طماطم ، رشة بهارات ، ملعقة بابريكا ، بيبار  ، جبنة مبشورة ، زيتون أسود .

التحديث الأخير (الأحد, 02 أيلول/سبتمبر 2012 17:22)

 

كيكة البيبسي والكريم كراميل

المقادير:

كيكة إسفنجية معدة مسبقاُ
كريمة مخفوقة
بيبسي كولا أزرق
كريم كراميل
كريم كراميل بودرة

التحديث الأخير (الأحد, 02 أيلول/سبتمبر 2012 17:24)

 

عوّامة بالسكر

المقادير:

كوبان ونصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
نصف كوب سكر
بيضة
نصف ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق كبيرة سمن
رشة برش برتقال
نصف كوب حليب الممتاز دافئ
سكر بودرة
زيت للقلي

التحديث الأخير (الأحد, 02 أيلول/سبتمبر 2012 17:22)

 

بسبوسة بالحليب المُحلّى

المقادير:
كوب زبدة
ربع كوب سمن القمرية
ثلاثة أرباع كوب زبادي
بيضة واحدة
كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
كوب سميد ناعم
كوب سميد خشن
نصف كوب جوز الهند
كوب حليب
كوب حليب بجوز الهند
فانيليا

طريقة الإعداد:
1-تخلط الزبدة والسمن والزبادي والبيضة والفانيليا جيدا .
2- يضاف السميد الخشن والناعم والسكر والباكنج بودر والملح وجوز الهند، وتخلط المحتويات جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة .
3- توضع العجينة في القالب، ويساوى سطحها .وتترك لمدة نصف ساعة .
4- تدخل العجينة الفرن حتي تصبح ذهبية اللون .
5- فور خروجها من الفرن، يصب عليها الحليب المحلى والحليب بجوز الهند، ثم تترك خارج الثلاجة ، وتقدم مع القهوة العربية .


التحديث الأخير (الأحد, 02 أيلول/سبتمبر 2012 17:24)

 

الدجاج بالثوم والخضروات

التحديث الأخير (الأحد, 02 أيلول/سبتمبر 2012 17:21)

 
المزيد من المقالات...